How do you want to eat dinner?
BBQ
特別なひと時を、特別な人とともに。
天候に左右されない半屋内で
お時間や人目を気にせず、
解放感のなかで、緑の匂いと一緒に味わえる喜び
大切なひとと、新鮮で上質な食材を
出来立ての状態で食べることで
豪華な夕食がさらに美味しく感じることができる
贅沢なプライベート空間で楽しめます。
BBQで、”１人が焼く係、焼けた順に周りが食べる”のは、実は日本のみ。日本の焼き肉文化からきています。
欧米では、大きめのお肉を時間をかけてじっくり焼いて、その間に副菜やドリンクを楽しみます。
焼けたお肉を切り分けて、全員で一斉に食べる。
いつもとは違った、待つ時間も楽しむBBQが出来るよう工夫したメニューに仕上がっています。
フルコース
時間をかけて、土地を味わう
本館でのフルコースディナー
お時間をかけて食事を味わうことで
日常とはまた違った贅沢なひとときを。
こだわりの食材を、こだわりの食器で、
こだわりの提供方法で。
グランピング施設で楽しむフルコース、
またひとつ違ったグランピングの楽しみ方を
ご提案致します。
What do you want to eat for dinner?
スタンダードメニュー
スタンダードメニュー
九州・鹿児島の旬の食材を贅沢に使用
前菜から副菜、主菜、ご飯からデザートまで
土地を味わうように、お食事をお楽しみください
※リトリートプランの方も、ご選択して頂けます。
リトリートメニュー
リトリートメニューとは？
養生に重きを置いた食事
穀物、豆類、野菜、魚などを多く摂り
加工品や添加物を出来る限り避ける。
その中でも美味しく召し上がっていただけるよう
ナチュラルフード・コーディネーターの資格を
持つスタッフが心を込めてお作り致します。
※グルテンフリーや、ヴィーガンメニューではございません。
また、リトリートプランを選択していない方でもご選択して頂けます。